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STERPI & SALOME' DYNASTY

LA RISTORAZIONE DA TRE GENERAZIONI

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1949 – Anno in cui mio padre, apre con i suoi 2 fratelli,

la "SALUMERIA STERPI" in Via Vitruvio, 11 a Milano.

Dei 3 fratelli era il responsabile acquisti dei prosciutti crudi,

salumi e parmigiano, selezionandoli personalmente 

tra i salumifici nel Piacentino, nel Langhirano,

Zibello e tra i caseifici nel Parmareggio,

per offrire la miglior qualità.

 

1969 –Papà Vittorio si sposta in via Pergolesi 18, sede odierna.

1982 -Terminati gli studi di cucina entro a far parte dell'impresa familiare, seconda generazione, sostituendo gradualmente i salumi e formaggi e proponendo una scelta di prodotti gastronomici artigianali e nel contempo, iniziando una piccola, ma curata produzione di tavola calda.

1992-La salumeria si trasforma definitivamente, abbandono i salumi e la vendita al dettaglio, mi sposo con Anna e cambiamo il nome in SALOME', occupandoci esclusivamente,

di catering per bar e locali serali.

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2017-Con Matteo, la terza generazione, inizia il servizio selezionato di

banqueting & lounging 

con il ramo di azienda, 

INPE'

2020-Inizia il servizio delivery con il solito ed unico filo conduttore che unisce e contraddistingue i nostri

71 anni di vita e le 3 generazioni,

qualità e professionalità

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